Biscoitos de Maisena que derretem na boca ❤

Ingredientes:

200 g de maizena

5 colheres de sopa de farinha de trigo

5 colheres de sopa de açúcar

3 colheres de sopa de coco ralado

1 xícara de margarina sem sal

Modo de preparo:

Amasse bem a maizena com os outros ingredites, até que forme uma massa lisa e consistente

Em seguida faça bolinhas, coloque as em uma assadeira achate as bolinha com o garfo

Asse em forno moderado até ficarem ligeiramente coradas na parte de baixo e brancas em cima

Obs:

Manter os biscoitos em recipiente fechado

Bolo bombom

Ingredientes:

Para Massa:Foi utilizado massa pronta fleshmam de chocolate feito conforme o modo de preparo (pode ser feito com qualquer massa de sua preferência)Para o recheio:2 caixas de morango fresco2 xícaras de pó para mousse suflair ( encontra-se em mercados grandes ou comercio de produtos para festa )Para a cobertura:1 embalagem de bolo de plastico500 gramas de chocolate fracionado ( ao leite ou meio amargo)

Como Preparar:

Preparar a massa de chocolate conforme o modo de preparo descrito na embalagem;

Preparo do mousse esta descrita na embalagem também não tem segredo é só bater na batedeira com leite bem gelado e deixar na geladeira por algumas horas até que o mousse, fique aerado cortar os morangos em partes e misturar com o mousse;

Derreter o chocolate em banho maria ou no micro-ondas passar em toda forma com o auxilio de um pincel virar a embalagem para baixo e coloca-lo em uma assadeira para retirar o excesso de chocolate;

Em seguida colocar no congelador por 5 minutos repetir o mesmo processo mais uma vez para que a casca de chocolate não fique muito fina e quebre ao desinformar com o chocolate;

Já pronto dentro da embalagem cortar a massa do bolo em 3 partes molha-la com leite ou com o que preferir e montar intercalando com o mousse.

Finalizando com a massa do bolo desinformar com cuidado no prato de sua preferência observando antes se a casca do chocolate já esta solta da embalagem (ela se solta no momento que ele esta no congelador).

Receita de Torta Bauru de Liquidificador

1. Ingredientes:
2. 1 colher (sopa) de fermento em pó
3. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
4. 1 xícara (chá) de óleo
5. 1 xícara (chá) de leite
6. 2/3 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
7. 4 ovos
8. 
   
9. Recheio:

1. 200gr de mussarela em cubinhos
2. 200gr de presunto em cubinhos
3. Orégano
4. Queijo ralado para salpicar
5. 2 tomates sem semente, cortados em cubinhos

    Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Coloque o queijo, presunto e o tomate em cubinhos. Cubra com o restante da massa. Polvilhe com o orégano e o queijo ralado. Asse por 25 a 30 minutos em forno médio.

Leite condensado caseiro

Ingredientes:

meia xícara de água quente

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite em pó (não usar marcas que vem adocada)

2 colher sopa rasa de manteiga ou margarina

Modo de preparo:

Colocar no liquidificador a água o leite em pó, açúcar e manteiga, bater por 3 minuto até ficar bem misturado e colocar nos potinho bem fechado e ir pra geladeira, espera 1 hora pra usar. Eu gosto de fazer a noite pra usar no outro dia.

OBS:

Fica com uma ótima consistência e pode ser usada em musse, até brigadeiro da para ser feito, em sorvetinhos também pode ser usado...

O custo vai depender de sua cidade... pois os valore do leite em pó podem variar...

Bombons de coco e chocolate negro 85% da Marca Lasca!

Ingredientes :

5 colheres de côco ralado

3 colheres de óleo de côco

1\4 de tablete de chocolate

Receita:

Em uma tigela juntar o coco ralado com o óleo e mexer para unir os ingredientes.

Colocar nas formas de silicone e levar ao congelador durante 4 a 5 horas.

Passado esse tempo derreter o chocolate com uma colher de óleo de côco no microondas e barrar os bombons.

Levar ao frio e desfrutar.

Massa Aerada para bolos no pote

INGREDIENTES

10 ovos

2 1/2 xícaras de açúcar cristal

2 1/2 xícaras de chá de leite

1/2  xícara de óleo

4 colheres de sopa de margarina de boa qualidade (ela que deixa a massa saborosa)

5 xícaras de farinha de trigo sem fermento

essência de baunilha (1 colher de sopa)

2 colheres de sopa de fermento

1 pitadinha de sal

Massa de Baunilha e a Outra de Chocolate

Quem quiser é só acrescentar 2 xìcaras de chocolate

INGREDIENTES

10 ovos

2 1/2 xícaras de açúcar cristal

2 1/2 xícaras de chá de leite

1/2  xícara de óleo

4 colheres de sopa de margarina de boa qualidade (ela que deixa a massa saborosa)

5 xícaras de farinha de trigo sem fermento

essência de baunilha (1 colher de sopa)

2 colheres de sopa de fermento

1 pitadinha de sal

COMO FAZER A MASSA AREADA PARA BOLOS NO POTE 

MODO DE PREPARO

Bata os ovos , ( primeiro bata as claras em ponto de neve,  depois as gemas e o açúcar) , até obter um creme fofo e claro .

Desligue a batedeira e acrescente aos poucos os ingredientes secos (peneirados sempre),misture delicadamente com um fouet.

 Coloque leite para amornar junto com óleo, essência de baunilha e a margarina, despeje delicadamente na massa e misture com um fouet.

Unte uma assadeira retangular com margarina e farinha de trigo.

Asse em forno médio, por aproximadamente 30 minutos (depende do seu forno). Quando ficar dourado, enfiar uma faca e sair limpa, está pronto seu bolo.

A massa rende aproximadamente 50/60 bolinhos, se cortar em discos com cortador, e alem disso, cada disco será cortado em 3 partes, rendendo assim 3 disquinhos de bolos, praticamente com 2 disquinhos você monta já um pote de 145 ml , já o de 250 ml aconselho já colocar 3 disquinhos de bolo, molhando sempre com a calda e por 4 partes de recheio.

Agora se você for esfarelar em pedaços rústicos, ele pode render de 75 a 80 bolos no pote de 145 ml ou 200 ml, e montando do mesmo jeito acima, sempre com um auxilio de uma colher, para ir ajeitando as camadas e o bolo ficar com um visual incrível e tentador, pois as camadas bem definidas, dão todo o charme no bolo no potinho.

Bolo Sensação de Morangos

Ingredientes

Para a Massa:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
100 ml de água morna
3 colheres (sopa) de margarina derretida ou óleo de girassol
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o Recheio:

1 lata de leite condensado
100 ml de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de gelatina ou mistura para bebida láctea sabor morango
300 gramas de morangos

Para a Cobertura:

300 gramas de chocolate meio amargo em barra
100 ml de creme de leite
Morangos pra decorar

Modo de preparo
 Para a Massa: Bata na batedeira os ovos com o açúcar, o chocolate acrescente a farinha, a margarina e a água. Por ultimo junte o fermento. Leve ao forno para assar na temperatura 180°C por cerca de 35 minutos.

Para o Recheio: Em uma panela misture o leite condensado, a margarina, a mistura para bebida láctea sabor morango, e leve ao fogo até desgrudar da panela. Deixe amornar e acrescente o creme de leite.

Para a Cobertura: Derreta o chocolate com o creme de leite.

Para a Montagem: Corte a massa ao meio depois de fria, acrescente o brigadeiro de morango e os morangos picados. Cubra com o ganache e decore com morangos picados. Sirva gelado