domingo, 19 de fevereiro de 2017

Massa básica brigadeiro


Ingredientes:
1 leite condessado
1 creme de leite
50gr de chocolate em pó ()a gosto
10 gr farinha de trigo (diluida com pouco de água suada na peneira)
15gr de margarina ou manteiga

Modo de preparo:
Misturar tudo e mexer em fogo médio até desgrudar em ponto de cachoeira (quando inclina a panela e a massa cai pro canto).
colocar em uma travessa de alumínio untada de margarina e levar a geladeira por 2hs para estabilidade.
Com essa massa você pode fazer de todos os sabores é só tirar o chocolate e colocar o coco pra virar beijinho ou sabor de morango pra virar bicho de pé
Os Gourmet também podem ser feitos... adicionando um pouco de chocolate nobre

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